Еда и приготовление пищи
-
Обычаи немцев Поволжья. Пословицы и поговорки немцев Поволжья. Кулинария немцев Поволжья. В 3 книгах
Обычаи немцев Поволжья. Пословицы и поговорки немцев Поволжья. Кулинария немцев Поволжья. В 3 книгах
Твердый переплет144,80 € -
Названия соли в уральских языках
Названия соли в уральских языках
Твердый переплет31,32 € 34,80 € -
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
Мягкая обложка28,60 € -
О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения
О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения
Твердый переплет22,78 € 26,80 € -
Русская кухня. От мифа к науке
Русская кухня. От мифа к науке
Твердый переплет26,40 € -
Чайная культура. Из Старой России сквозь СССР в XXI век
Чайная культура. Из Старой России сквозь СССР в XXI век
Мягкая обложка36,80 € -
Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами
Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами
Твердый переплет35,60 € -
Татарская национальная кухня
Татарская национальная кухня
Твердый переплет37,60 € -
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Твердый переплет22,60 € -
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Твердый переплет23,60 € -
Китай кулинарный
Китай кулинарный
Твердый переплет32,80 € -
Русская кухня в изгнании
Русская кухня в изгнании
Твердый переплет20,70 € -
Китайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура «чайных пьяниц». Новые материалы
Китайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура «чайных пьяниц». Новые материалы
Мягкая обложка39,40 € -
Все сначала
Все сначала
Твердый переплет21,80 € -
Трактаты о чае эпох Тан и Сун
Трактаты о чае эпох Тан и Сун
Твердый переплет21,87 € 24,30 € -
Традиционная культура питания народов Дагестана
Традиционная культура питания народов Дагестана
Твердый переплет17,80 € -
Огонь, дрова, мясо
Огонь, дрова, мясо
Твердый переплет23,70 € -
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине
Твердый переплет22,70 € -
Вкус Европы. Антропологическое исследование культуры питания
Вкус Европы. Антропологическое исследование культуры питания
Твердый переплет26,70 € -
Гостевой этикет, или Прием на высшем уровне
Гостевой этикет, или Прием на высшем уровне
Мягкая обложка22,60 € -
Живые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухни
Живые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухни
Твердый переплет54,40 € -
Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников (как еда разделила людей на «своих» и «чужих»)
Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников (как еда разделила людей на «своих» и «чужих»)
Твердый переплет20,66 € 24,30 € -
Китайская кухня в рецептах и историях
Китайская кухня в рецептах и историях
Мягкая обложка19,60 € -
Карельская кухня
Карельская кухня
Мягкая обложка12,16 € 14,30 €