Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung
-
Застолье как искусство. Трапезы в России в XVIII – начале XX века: меню, сервировка, этикетЗастолье как искусство. Трапезы в России в XVIII – начале XX века: меню, сервировка, этикет
Softcover63,80 € -
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX векаЗа столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Hardcover28,70 € -
Обычаи немцев Поволжья. Пословицы и поговорки немцев Поволжья. Кулинария немцев Поволжья. В 3 книгахОбычаи немцев Поволжья. Пословицы и поговорки немцев Поволжья. Кулинария немцев Поволжья. В 3 книгах
Hardcover144,80 € -
Названия соли в уральских языкахНазвания соли в уральских языках
Hardcover31,32 € 34,80 € -
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницыШалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
Softcover28,60 € -
О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтенияО чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения
Hardcover22,78 € 26,80 € -
Русская кухня. От мифа к наукеРусская кухня. От мифа к науке
Hardcover26,40 € -
Чайная культура. Из Старой России сквозь СССР в XXI векЧайная культура. Из Старой России сквозь СССР в XXI век
Softcover36,80 € -
Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептамиХроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами
Hardcover35,60 € -
Татарская национальная кухняТатарская национальная кухня
Hardcover37,60 € -
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихИстория нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Hardcover22,60 € -
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумнымКухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Hardcover23,60 € -
Китай кулинарныйКитай кулинарный
Hardcover32,80 € -
Русская кухня в изгнанииРусская кухня в изгнании
Hardcover20,70 € -
Китайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура «чайных пьяниц». Новые материалыКитайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура «чайных пьяниц». Новые материалы
Softcover39,40 € -
Все сначалаВсе сначала
Hardcover21,80 € -
Трактаты о чае эпох Тан и СунТрактаты о чае эпох Тан и Сун
Hardcover21,87 € 24,30 € -
Традиционная культура питания народов ДагестанаТрадиционная культура питания народов Дагестана
Hardcover17,80 € -
Огонь, дрова, мясоОгонь, дрова, мясо
Hardcover23,70 € -
Мясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчинеМясо в мире победившего земледелия. От ритуальных жертвоприношений к стейкам и ветчине
Hardcover22,70 € -
Вкус Европы. Антропологическое исследование культуры питанияВкус Европы. Антропологическое исследование культуры питания
Hardcover26,70 € -
Гостевой этикет, или Прием на высшем уровнеГостевой этикет, или Прием на высшем уровне
Softcover22,60 € -
Живые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухниЖивые рецепты. Простые блюда сыроедческой кухни
Hardcover54,40 € -
Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников (как еда разделила людей на «своих» и «чужих»)Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников (как еда разделила людей на «своих» и «чужих»)
Hardcover20,66 € 24,30 €
