Еда и приготовление пищи
-
Еда по-русски в зеркале языкаЕда по-русски в зеркале языка
Твердый переплет31,45 € 37,00 € -
Поваренное руководство. В 27 выпусках (в 1 переплете)Поваренное руководство. В 27 выпусках (в 1 переплете)
Твердый переплет148,10 € -
Колбасы и мясокопчености (Рецептура и способы приготовления)Колбасы и мясокопчености (Рецептура и способы приготовления)
Твердый переплет189,20 € -
Колбасы и мясокопчености (Рецептура и способы приготовления)Колбасы и мясокопчености (Рецептура и способы приготовления)
Мягкая обложка98,70 € -
Приготовление колбас. В 4 книгах (в 1 переплете)Приготовление колбас. В 4 книгах (в 1 переплете)
Твердый переплет123,40 € -
Полное практическое руководство к винокурению и дистилляцииПолное практическое руководство к винокурению и дистилляции
Твердый переплет98,70 € -
Крахмальное декстринное и паточное производствоКрахмальное декстринное и паточное производство
Твердый переплет106,90 € -
Руководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликеров, искусственного рома, арака, коньяка и одеколонаРуководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликеров, искусственного рома, арака, коньяка и одеколона
Твердый переплет103,59 € 115,10 € -
Консервы. Приготовление фабричным и домашним способом (в Российской Империи)Консервы. Приготовление фабричным и домашним способом (в Российской Империи)
Твердый переплет111,00 € -
Практическое руководство к пивоварению. Подручная книга для пивоваровПрактическое руководство к пивоварению. Подручная книга для пивоваров
Твердый переплет115,10 € -
Войсковые консервы и войсковой хлеб Российской Империи. В 4 книгах (в 1 переплете)Войсковые консервы и войсковой хлеб Российской Империи. В 4 книгах (в 1 переплете)
Твердый переплет111,00 € -
Усовершенствованный способ хлебное вино и спирт очищатьУсовершенствованный способ хлебное вино и спирт очищать
Твердый переплет111,00 € -
Новейший и совершенный парижский кондитер, лимонадчик и дистилляторНовейший и совершенный парижский кондитер, лимонадчик и дистиллятор
Твердый переплет123,40 € -
Успехи молочного дела, 1897–1900 г. Дополнение к руководствам проф. Флейшмана, проф. Кирхнера и др.Успехи молочного дела, 1897–1900 г. Дополнение к руководствам проф. Флейшмана, проф. Кирхнера и др.
Твердый переплет119,30 € -
Булочник и Кондитер. В 4 томах (в 1 переплете)Булочник и Кондитер. В 4 томах (в 1 переплете)
Твердый переплет119,30 € -
Молоко и молочное делоМолоко и молочное дело
Твердый переплет119,30 € -
Русская кухня в изгнанииРусская кухня в изгнании
Твердый переплет23,80 € -
Вино... Коктебель... Судьба...Вино... Коктебель... Судьба...
Твердый переплет28,70 € -
Непридуманная история советской кухниНепридуманная история советской кухни
Твердый переплет24,40 € 28,70 € -
Практические основы кулинарного искусстваПрактические основы кулинарного искусства
Твердый переплет57,50 € -
Виноделие в России. В 6 книгах (в 3 переплетах)Виноделие в России. В 6 книгах (в 3 переплетах)
Твердый переплет246,80 € -
Колбасное производство. В 3 книгах (в 1 переплете)Колбасное производство. В 3 книгах (в 1 переплете)
Твердый переплет83,90 € 98,70 € -
Опытный мастер-винокур и водочникОпытный мастер-винокур и водочник
Твердый переплет82,20 € -
Новейший и совершенный парижский повар. В 2 книгах (в 1 переплете)Новейший и совершенный парижский повар. В 2 книгах (в 1 переплете)
Твердый переплет98,70 €
