«Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...». Рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века
«Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...». Рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века
Е. Г. Красильникова (составитель)
Книга/Твердый переплет
25,00 €
В наличии
Описание
В издании – рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».
Характеристики
Артикул товара
1431048
Тип товара
Книга
ISBN
978-5-392-40401-8
Место издания
Москва
Издатель
Проспект
Год издания
2024
Серия
Рецепты и сервировка
Обложка
Твердый переплет
Количество страниц
70
Вес
0,26 кг
Размеры
16,5 x 26,0 см