«Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...». Рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века
«Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...». Рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века
Е. Г. Красильникова (Zusammensteller)
Buch/Hardcover
25,00 €
Lieferbar
Beschreibung
В издании – рецепты блюд конца XVIII – начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».
Produktdetails
Artikelnummer
1431048
Produkttyp
Buch
ISBN
978-5-392-40401-8
Erscheinungsort
Москва
Verlag
Проспект
Erscheinungsjahr
2024
Reihe
Рецепты и сервировка
Einband
Hardcover
Seitenzahl
70
Gewicht
0,26 kg
Maße
16,5 x 26,0 cm