Молочное хозяйство. Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра
Молочное хозяйство. Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра
Д-р фон Кленце (автор), П. Н. Кулешов (редактор, переводчик)
Книга/Твердый переплет
98,70 €
Нет в наличии
Описание
2 исправленное и дополненное издание с 148 рис. Подробная технология обработки и производства.
Характеристики
Артикул товара
1247931
Тип товара
Книга
Место издания
Москва
Издатель
Издательство В. Секачев
Год издания
2014
Обложка
Твердый переплет
Количество страниц
316
Размеры
21,0 x 15,5 см