Молочное хозяйство. Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра
Молочное хозяйство. Практическое руководство к уходу за молочным скотом, к обработке молока и приготовлению масла и сыра
Д-р фон Кленце (Verfasser), П. Н. Кулешов (Herausgeber, Übersetzer)
Buch/Hardcover
98,70 €
Nicht verfügbar
Beschreibung
2 исправленное и дополненное издание с 148 рис. Подробная технология обработки и производства.
Produktdetails
Artikelnummer
1247931
Produkttyp
Buch
Erscheinungsort
Москва
Verlag
Издательство В. Секачев
Erscheinungsjahr
2014
Einband
Hardcover
Seitenzahl
316
Maße
21,0 x 15,5 cm