Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
проф. О. Ф. Ханзикер (автор), С. Л. Рашкович (автор)
Книга/Твердый переплет
82,20 €
Нет в наличии
Описание
31 иллюстрация. 1) Книга известного американского профессора с подробным описанием технологий. 2) Книга директора Санитарно-Технологического Института.
Характеристики
Артикул товара
1247930
Тип товара
Книга
Место издания
Москва
Издатель
Издательство В. Секачев
Год издания
2014
Обложка
Твердый переплет
Количество страниц
220
Размеры
25,0 x 18,5 см