Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
проф. О. Ф. Ханзикер (Verfasser), С. Л. Рашкович (Verfasser)
Buch/Hardcover
82,20 €
Nicht verfügbar
Beschreibung
31 иллюстрация. 1) Книга известного американского профессора с подробным описанием технологий. 2) Книга директора Санитарно-Технологического Института.
Produktdetails
Artikelnummer
1247930
Produkttyp
Buch
Erscheinungsort
Москва
Verlag
Издательство В. Секачев
Erscheinungsjahr
2014
Einband
Hardcover
Seitenzahl
220
Maße
25,0 x 18,5 cm