Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
Производство масла. Фальсификация коровьего масла. В 2 книгах (в 1 переплете)
проф. О. Ф. Ханзикер (author), С. Л. Рашкович (author)
Book/Hardcover
82.20 €
Not available
Description
31 иллюстрация. 1) Книга известного американского профессора с подробным описанием технологий. 2) Книга директора Санитарно-Технологического Института.
Product details
Product number
1247930
Product type
Book
Publication place
Москва
Publisher
Издательство В. Секачев
Publication year
2014
Binding
Hardcover
Number of pages
220
Dimensions
9.8 x 7.3 in