Новейшая и полная поваренная книга

Николай Яценков (содействие)

Книга/Мягкая обложка

49,30 €

Нет в наличии

Описание

Писатель и переводчик конца XVIII в. Николай Яценков подготовил к изданию данную книгу в 1791 году. Первая часть почти полностью переведена с французского оригинала, исключая те «кушанья, кои у нас сделать не возможно». Вторая часть собрана из рецептов российских «знаменитых особ». Репринтное воспроизведение издания 1791 года.

Характеристики

Артикул товара

1225514

Тип товара

Книга

ISBN

978-5-85209-257-1

Место издания

Москва

Издатель

Государственная публичная историческая библиотека России

Год издания

2011

Обложка

Мягкая обложка

Количество страниц

464

Размеры

11,5 x 18,5 см