Новейшая и полная поваренная книга

Николай Яценков (contributor)

Book/Softcover

49.30 €

Not available

Description

Писатель и переводчик конца XVIII в. Николай Яценков подготовил к изданию данную книгу в 1791 году. Первая часть почти полностью переведена с французского оригинала, исключая те «кушанья, кои у нас сделать не возможно». Вторая часть собрана из рецептов российских «знаменитых особ». Репринтное воспроизведение издания 1791 года.

Product details

Product number

1225514

Product type

Book

ISBN

978-5-85209-257-1

Publication place

Москва

Publisher

Государственная публичная историческая библиотека России

Publication year

2011

Binding

Softcover

Number of pages

464

Dimensions

4.5 x 7.3 in