Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung
-
Вегетарианский стол в Российской Империи. В 7 книгах (в 1 переплете)Вегетарианский стол в Российской Империи. В 7 книгах (в 1 переплете)
Hardcover156,30 € -
Парижский повар, или поваренная книга, содержащая в себе все относящееся к городской кухнеПарижский повар, или поваренная книга, содержащая в себе все относящееся к городской кухне
Hardcover133,29 € 148,10 € -
Денщик за повара. Поваренная книжка для военных. Солдатская кухня или наставление артельщикам, кашеварам и хлебопекам. В 2 книгах (в 1 переплете)Денщик за повара. Поваренная книжка для военных. Солдатская кухня или наставление артельщикам, кашеварам и хлебопекам. В 2 книгах (в 1 переплете)
Hardcover98,70 € -
Российские и иностранные чаеторговые фирмы на чайном рынке Российской империи, 1790-е - 1920-е гг. (их торговые знаки, пломбы и терминология)Российские и иностранные чаеторговые фирмы на чайном рынке Российской империи, 1790-е - 1920-е гг. (их торговые знаки, пломбы и терминология)
Softcover33,30 € 37,00 € -
Винокурение, приготовление спирта и производство сладких ароматических водокВинокурение, приготовление спирта и производство сладких ароматических водок
Hardcover90,50 € -
Искусство французской кухни XIX столетия. Гастрономическое и практическое руководство. В 2 томах (в 1 переплете)Искусство французской кухни XIX столетия. Гастрономическое и практическое руководство. В 2 томах (в 1 переплете)
Hardcover98,70 € -
Прихотник или Календарь объядения, указующий легчайшие способы иметь наилучший стол. С приложением Сытнаго дорожника и с полным описанием лакомых блюд каждаго месяца, также всех животных, птиц, рыб и растений приготовляемых в последнем вкусеПрихотник или Календарь объядения, указующий легчайшие способы иметь наилучший стол. С приложением Сытнаго дорожника и с полным описанием лакомых блюд каждаго месяца, также всех животных, птиц, рыб и растений приготовляемых в последнем вкусе
Hardcover69,19 € 81,40 € -
Повар королевский, или Новая поварня, приспешная и кандитерская для всех состояний; с показанием сервирования стола от 20 до 60-ти и больше блюд и наставлением для приуготовления разных снедей. Сочиненная на французском языке и переведенная с последнягоПовар королевский, или Новая поварня, приспешная и кандитерская для всех состояний; с показанием сервирования стола от 20 до 60-ти и больше блюд и наставлением для приуготовления разных снедей. Сочиненная на французском языке и переведенная с последняго
Hardcover189,20 € -
МангалМангал
Hardcover57,50 € -
Китайский чайКитайский чай
Softcover32,00 € -
Карамельно-конфектное производство (Конфеты), Оптовый прейскурант драже, мармелада, монпансье, карамели и шоколадных конфет паровой фабрики М. КонрадиКарамельно-конфектное производство (Конфеты), Оптовый прейскурант драже, мармелада, монпансье, карамели и шоколадных конфет паровой фабрики М. Конради
Softcover45,20 € -
О действии на здоровье и влияние на нравственность кофе, чая и шоколадаО действии на здоровье и влияние на нравственность кофе, чая и шоколада
Softcover37,00 € -
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщикРоссийский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Softcover32,80 € -
Кухня навсегдаКухня навсегда
Hardcover37,74 € 44,40 € -
Еврейская кухня. Кулинарный альбомЕврейская кухня. Кулинарный альбом
Hardcover148,10 € -
Чай и вред его для телесного здоровья, умственный, нравственный и экономическийЧай и вред его для телесного здоровья, умственный, нравственный и экономический
Softcover24,60 € -
Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворцаРоссийское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Hardcover22,10 € -
Постная и скоромная поваренная книгаПостная и скоромная поваренная книга
Softcover23,72 € 27,90 € -
Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха, или Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитковСтаринная русская хозяйка, ключница и стряпуха, или Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитков
Softcover27,90 € -
Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварениеПивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение
Hardcover115,10 € -
200 блюд русского зарубежья. Рецепты классической кухни200 блюд русского зарубежья. Рецепты классической кухни
Hardcover20,23 € 23,80 € -
Искусственные минеральные воды, лимонады и напитки брожения. В 2 книгах (в 1 переплете)Искусственные минеральные воды, лимонады и напитки брожения. В 2 книгах (в 1 переплете)
Hardcover123,40 € -
GQ. Коллекция джентльмена. Том 1, Практика хорошей жизниGQ. Коллекция джентльмена. Том 1, Практика хорошей жизни
Hardcover23,80 € -
Практические основы кулинарного искусстваПрактические основы кулинарного искусства
Hardcover115,10 €
