На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве

Описание

Издание подготовлено к выставке «На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве». Еда трактуется как первооснова человеческого опыта и универсальная метафора в истории искусства. Рассматриваются произведения, хранящиеся в Третьяковской галерее, а также предоставленные участниками выставки – частными собраниями и художниками. Среди них признанные шедевры, охватывающие период с начала XIX века до эпохи авангарда, а также известные работы других направлений.