Китайский чай в России. В 3 томах

Description

Монография состоит из 3-х томов и создает целостную картину проникновения китайского чая в Россию, его распространения по территории империи с конца XVIII до начала XX в. Его влияние на экономику и культуру России. Рассматривается также чайное наследие уже советского периода Российской истории вплоть до 1970-х гг. Исследование построено на анализе огромного массива научной литературы и архивных данных, содержит богатый статистический материал, блок терминологии, библиографический блок.