Продовольственная безопасность. Исторический аспект

Description

В книге анализируется одна из важнейших проблем человечества в XXI в. — продовольственная безопасность населения планеты. Рассматривается опыт различных стран, региональных страновых объединений, Организации Объединенных Наций и ее различных структур, а также деятельность российского государства в сфере обеспечения продовольственной безопасности своих граждан в разные исторические времена. Особенность монографии в том, что вопросы продовольственной безопасности рассматриваются в историческом аспекте, накопленный поколениями опыт сопоставляется с сегодняшними программами по обеспечению продовольственной безопасности. Основное внимание уделяется вопросам продовольственной безопасности в Содружестве Независимых Государств.