Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок
Н. П. Осипов (Verfasser)
Buch/Softcover
19,40 €
Nicht verfügbar
Beschreibung
Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.
Produktdetails
Artikelnummer
1256438
Produkttyp
Buch
ISBN
978-5-9710-2937-3
Erscheinungsort
Москва
Verlag
Ленанд
Erscheinungsjahr
2016
Einband
Softcover
Seitenzahl
296
Maße
14,5 x 21,5 cm