Хлебозавод-автомат № 5. Шедевры авангарда

Beschreibung

В книге подробно рассматривается хлебозавод-автомат № 5 — инженерный и архитектурный шедевр эпохи конструктивизма. Он был построен в 1931 году и стал первым из пяти московских хлебозаводов, созданных на основе изобретенного инженером Георгием Марсаковым кольцевого конвейера. Завершенная в 2022 году реконструкция возвращает здание в активную жизнь города — уже в качестве культурно-образовательного центра.