История русских крепких питей. Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения

Beschreibung

Автор представил ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге позволили создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков.