Поваренная книга для молодых хозяек. Скоромный и постный домашний стол с приложением домоводства и домоустройства

Beschreibung

Не хотите ли приготовить Царский пунш, салат из маринованных арбузов? В книге, кроме руководства по изготовлению самых разнообразных блюд, хозяйки найдут также указания по устройству кухни и ее содержания, выбору посуды, а также советы относительно завтраков, пищи детей и умения накрывать стол; кроме того, для облегчения устройства нового хозяйства, в книге имеется кухонный инвентарь, а также мера и вес продуктов и их выбор.